赤穂のランチに「えん家」でお肉屋さんの溶岩ステーキはいかが？

お城通りに、お手頃価格で肉の旨味を楽しめるステーキ屋さんがオープン。昭和45年創業のお肉屋さん直営、溶岩ステーキの店「えん家」です。テイクアウト専用の窓口もあり、利用しやすそう。

「えん家」お店の情報

駐車場は少しだけ店舗と離れています。店内は、すべてテーブル席です。お会計も席で完了します。

8日、18日、28日はサービスデーで、お肉60グラム無料で増量可能です。LINEで登録をすると、クーポンが利用可能。

えん家のランチメニューは？

えん家ステーキ

えん家ステーキ　120ｇ 御前セット

３種類から好みの味で、やわらかい赤身肉を堪能できます。

”えん家スパイス”をつけると、肉の旨味が引きしまります。”醬油マスタード”でさっぱり、”特製みそだれ”は少し甘めで玉ねぎとの相性が良いです。

リーズナブルな価格で、しっかりと肉の旨味を味わえます。

とろ～りチーズのえん家ステーキ 120g 御膳セット 

プレートの下まで流れ落ちるほど、チーズがたっぷり。よく伸びるチーズも香ばしく焼けたチーズもたまりません。

ほかには、ヘレステーキ、海老・貝柱の海鮮セットや、ウインナーやハンバーグが盛り付けられたお子様セットがあります。

御膳セット

セット内容は、ご飯にみそ汁、漬物、サラダ、デザート、ドリンクです。デザートは、ひとくちアイス（バニラ・生チョコ・抹茶・黒ごま）か、ゆずシャーベット。

ご飯は国産のコシヒカリ、白ご飯か季節の炊き込みご飯を選べます。

炊き込みご飯は2か月ごとに変わる様子。12月はあさりご飯、1月からは梅ご飯だそう。無くなり次第終了です。

お酒のメニュー

ビールや、ハイボール、サワーなどが、ステーキと一緒に楽しめます。ノンアルコールやソフトドリンクも。

おいしさの秘密

（写真はイメージ）

富士山の溶岩石プレートで焼くステーキで、こんな特徴があります。

 

遠赤外線が肉の内部まで入っていくことにより、素材のうまみを閉じ込め、ふっくら柔らかくジューシーに焼き上がっています。

また、溶岩石の表面にあるたくさんの気泡が脂を吸収。だから、カロリーを抑えてヘルシーに食べることができます。

さらに、耐熱性に優れているので最後までアツアツでおいしいです。だからといって、300グラムでもウェルダンになることなく、丁度良い焼き加減でした。

まとめ

お肉屋直営だからできる、本当においしいステーキの店「えん家」。
新鮮なお肉がお手頃価格で楽しめます。

最後までお付き合いいただき、ありがとうございます。
自然あり美味いもんあり。

これからも「えぇやん赤穂！！」と思える、役に立つ情報をお届けします。

※投稿時点の情報と違うこともありますので、情報を確認してからお出かけください。

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